小程序如何为线下餐饮带来好处？
小程序为线下餐饮带来的好处有三种！
*流量场景
线下餐饮可以通过小程序附能，通过附近小程序的流量入口，可以从线上获取5公里以内的用户到消费。
如潜在客户通过线上小程序（附近的小程序）查看附近的美食就可能看到附近的餐饮店。
第二营销场景
用户从线上看到商家的店铺信息后，可以点击外卖小程序，进入小程序主页，用户可以在小程序领取代金券，然后到线下引流。
同时商家也可以通过小程序做满减，买赠活动激活用户下单，可以到店也可以做送外卖！
第三裂变倍增
当用户到线下消费以后可以通过活动，让用户参与活动，只要把餐饮店小程序活动分享到自己朋友圈或者推荐给附近好友，就可能活动优惠折扣！
通过分享来推广品牌，为店里带来客流量！
餐饮服务类商家有必要做一款自己的小程序吗？
2020年的餐饮，在大环境下比较低迷，再加上某团、饿某某等外卖平台的抽成高，使很多商家有苦难言，甚*有时候外卖的利润，还没有平台的抽成高。这就导致商家纷纷寻找出路，试图摆脱外卖平台的制约，而在这个时候，处于风口浪尖的小程序，就进入了一些人的视线。
小程序不需安装，即用即走的特性，决定了它的用户拉新难度，而它开发成本低，同时也降低了运营成本，而且小程序有月活跃12亿用户的微信做背书，相当于又一个流量红利，这就导致了小程序深受企业的钟爱。
那么餐饮+小程序的威力有多强呢？如果单单从理论上来说，它能让某团、饿某某等外卖平台倒闭，但是对于经营者来说，任何抛开现实谈理论的都是扯那啥。本期就从商家为何要用小程序、小程序的局限、小程序跟外卖平台如何取舍等三方面，跟大家仔细剖析小程序在商家经营中，真正的面目。
一、商家为何要用小程序
1. 对商家的优势
（1） 获客成本降低：不论是在外卖平台上还是在门店里面，商家基本上都是被动等客户上门，如果想要提高店内人流量，则需要做活动，比如线下地推，线上竞价排名等，对于商家的获客成本大大提高。
但是对于小程序，这方面的支出则要少很多，之前关注过我的都知道私域流量的威力，可以让你随意的以及任意频次的触达客户，如果有活动，直接给客户发个信息，或者在社群里发，这样客户就能直接看到，然后在小程序里面下单，在获客成本上节省了一笔不小的支出。
（2） 锁客：商家之所以依靠外卖平台，其中*重要的一点就是，进店铺的用户并不是商家的用户，而是美团的用户，很多用户在店里消费过一次，可能就再也不会在你店里消费了，所以只能依靠美团，来源源不断的获取客户。
而使用小程序则相反，可以让商家达到锁客的目的，不管是线下门店还是线上外卖平台引流，都可以引导进商家的微信号上，这些用户可以说是精准流量，没事跟客户聊两句，发自己的生活动态，或者门店的动态，当然不能多发，否则就是打扰了，这样在你的可以引导下，你们还会成为不了朋友？都是朋友了，你在饭点前发个菜品的活动，他自然会优先选你，这样就达到了锁客。
（3） 价格优势：大多数商家，同一份菜品在线下要比外卖平台上的单价便宜，羊毛出在羊身上，就是因为外卖平台的抽成太高，再加上一些杂七杂八的费用，才导致菜品价格高。
而在小程序上，首先这是商家自己开发的小程序，不存在抽取佣金，其次之前也说过，小程序可以让商家的获客成本降低，没有了这些必要的支出，菜品的价格自然可以降低一些，从而让商家有自己的核心竞争力，如果你的菜品还非常好吃，那订单想不爆都难。
（4） 更容易触达客户：大多数客户只有快到饭点的时候，才会拿起手机，打开外卖平台订餐，平台属于被动获客，但是对于商家的微信上的客户而言，却不需要，在饭点前，给客户发优惠或者新品，则会提前接触用户，而且，大多数人工作的时候，会把微信挂在电脑上，这样，客户的观看率也非常高，而且还相当于免费打广告。
2. 对用户的优势
（1） 节省时间成本：外卖平台本身提供给用户的选择是多种多样的，这是好处，但是在某方面也是弊端，毕竟可选择的方向多了，考虑的时间也多了，甚*还要纠结选哪一家。但是对于小程序来说，就不存在这个问题了。
（2） 更优惠的食物：对于外卖平台上的食物，大多非常贵，但是如果在小程序里面订餐，那么价格方面则会相对来说便宜。
（3） 跟商家熟悉后，一些小问题解决的就不会那么糟心了，比如备注商家不按照做，有什么要求可以直接跟商家说。
从小程序的这些优点上看，相比较如今的外卖平台，无疑要好很多，所以才会有人说，如果餐饮+小程序可以从理论上让外卖平台倒闭，但事实呢？
二、小程序的局限
1. 覆盖用户
餐饮小程序：大多数用户都是通过外卖平台以及线下的进店客户转化而来，虽然用户群体精准，但是相比较商家商圈覆盖的范围，这个群体还是非常少的，而且对于用户需要细心经营。
外卖平台：覆盖范围广，用户信赖值MAX，不缺少流量入口，服务质量有保障。
2. 产品种类
餐饮小程序：产品单一，用户可选择性少
外卖平台：种类繁多，分类众多，用户可选择性多
3. 产品功能
餐饮小程序：虽然如今小程序已经发展了三年，但是很多技术仍然不成熟，甚*商家自己开发的小程序，存在见面交互不流畅、页面打开速度慢、框架粗糙、用户体验感差等问题。
外卖平台：自身也研发了小程序，无论是APP还是小程序，展现的产品早已成熟，画面流畅，用户体验感好。
4. 数据管理
餐饮小程序：（1）如果是商家自己开发的小程序还好，后台管理用户的数据安全不存在隐患，但是对于一些中小餐企，开发小程序则非常有难度。如果使用小程序第三方工具提供，则在用户数据安全上存在一些隐患（如今对于隐私的法律已经渐渐完善，那些大平台还是可以信赖的）.（2）由于商家的小程序，受限于数据样本，很大几率导致用户画像不精准。
外卖平台：专业化的运营团队，背后有大数据支持，可以根据数据模型，精准的找到目标用户，团队、算法、大数据这些都是商家所不具备的。
所以相比较小程序而言，外卖平台仍然有很多它所不具备的功能，而且这些功能也非常强大。更关键的一点是，商家如果开发小程序，搭建私域流量，那么还需要依托于这些外卖平台来进行线上引流，而这些引流小程序的手段，在线上所占的比重也非常大。所以从现实的角度出发，小程序如果想让外卖平台倒闭，则是不可能的。只能说，有了小程序之后，商家可以摆脱外卖平台的限制了。
