团餐行业发展新模式：线上线下互联，线上点餐服务？

团餐行业发展新模式：线上线下互联，线上点餐服务？

一直以来，团餐餐饮由于就餐群体构成复杂、食堂需求多样化、就餐时间不一致，长期以来一直停留在粗放式管理模式。

如今团餐行业不断发展，用户规模不断扩大，与团餐方便、省时、菜品卫生、价格便宜等优势是分不开的。

同时也应该重视消费者诉求，以求团餐行业快速健康发展，因此，将团餐智慧化是一种新手段。

它能够推动点单灵活性、菜品质量以及效率方面的改进，拓展了团餐新的运营发展模式。

团餐点餐线上线下互联

通过搭建线上团餐系统，用户可以在线上团餐系统中自助下单订餐，线下档口则可以布置竖屏点餐机。

用户可以在竖屏点餐机上自助点餐，刷脸支付，全程无需人工服务，无需排队，也能减少食堂的人工接单的成本。

通过线上点餐服务，对团餐企业的经营来说也是一条重要通道。通过点餐后台的大数据分析，可以计算出每个菜品的消费情况，哪个最受消费者喜爱，哪个比较冷门，甚至是平均客流量等。

为餐饮企业的食堂优化提供参考，选出最受欢迎的菜品，淘汰冷门菜品；每日的交易金额、总金额等数据也可以一目了然。

实时了解经营状况，能够及时发现并解决其中存在的问题，强化了企业管理流程，也从一定程度上节省了人力成本，从多方维度实现精准采购、备菜备餐，减少浪费等情况。

团餐最大的好处，就在于便利性，例如一个稍有规模的单位，人口众多，流程复杂。如果建立一个食堂、再招一批采购、工作员工管理，往往耗时长、投入大、责任重。

选择团餐小程序，企业不需要采购食材、不用支付人工成本、不需要增添繁琐任务，只需支付一点费用，就能免除多重烦恼。

餐饮企业想开启团餐服务，推荐选择智铺子，我们推出了针对团餐行业的全套解决方案。团餐推广、团餐下单、订餐导出、团餐打包、团餐配送、团长收获、用户自提等多种功能设置。

用科技的力量助力平台实现全自动数字化管理。亮点功能抢先体验：诱人的图片是团餐销售的关键。系统支持多种【团餐样式】设计多选多、多选1。

平台根据自身需求，在后台进行设置，团餐界面可显示处对于的产品信息，吸引用户下单。赤焰团餐小程序系统支持【团餐信息】导出，用户下单后，系统智能生成配餐单，运营人员可将配餐单下载后发送后厨制作。

这类设计流程简单、操作容易，即使遇到订餐高峰也不易出错，大大提高了工作效率，系统版本多样、功能强大，平均每月两次更新迭代。

团餐虽然看似只是一个简单的订餐、制作、配餐过程，但其中涉及的主体多样，流程环节复杂多样，仍有诸多改进空间，数字化、信息化技术的普及，将为智慧团餐的整体升级带来全新契机。

就现有市场，从需求和供给的角度来看，B端团餐与C端外卖的区别在于，B端更加趋向标准化、规模化的餐饮供应，优点在与供需匹配的效率更高；而C端的餐饮需求的个性化需求更高。

所以，如何让菜品单元更加丰富，如何打通不同品牌间菜品的择选方式，这是摆在平台面前，更大的挑战。