火锅用品丨火锅店好用的收银点餐智能管理系统

火锅用品丨火锅店好用的收银点餐智能管理系统

火锅店好用的收银点餐智能管理系统，在2020上海国际火锅产业博览会（SHCE）上也会展出，SHCE 面向行业，服务企业，着力于积极引领和促进全国火锅行业加快实现高质量发展的新阶段。大会汇聚了全国各地的火锅百强企业与国内外知名火锅供应服务品牌商以及全球近50个国家与地区的海外客商参会

通过行业专家、企业家追踪当下行业发展的热点话题，针对消费升级，新零售、电商化、资本赋能、品牌符号等多维度，多视角进行专题讨论，探讨新经济形态下火锅行业的创新变革。

同时，带给业界许多新技术、新设备、新食材、新产品，助力火锅行业的创新发展。今天要给大家介绍的是智铺子。

在望京的保利好食界三层美食街，有一家叫“W+”的川菜馆，在2015年正式开门营业。老板叫张哥，是个随和又风趣的东北爷们，也是枚地道的吃货。

餐厅的每道菜都经过张哥的精心改良，味道堪称一绝。开业初期，周边办公区的入驻率并不高，张哥却凭借着好手艺，让“w+”生意盈门。

随着附近写字楼的建成，既给“w+”带来了客流，也给张哥带来了烦恼。“虽然工作日过来吃饭的人多了，但很多时候，由于等不到位、等位时间过长，很多小年轻、白领宁愿去人少的餐厅，有客也接不了。”张哥皱着眉头：“如果想要加快速度，就要多招人，又不划算……”这个苦恼一直困扰了张哥很久….

然而，现在你再走进“w+”，就会发现张哥的眉头不再紧蹙，一副乐呵呵的模样。午餐高峰期，进出这家川菜馆的顾客也比以前更多了，餐厅却有条不紊，不慌不乱。

而这些变化都缘于餐厅在16年12月，换上了一台智铺子智能收银机。

扫码率高达68%，订单数增加近50%“中午特别忙，没时间等客户选择菜单，必须让客户扫码点单，扫码结账，加快翻台率”张哥说的很笃定。

为此，餐厅特意推出了扫码买单9.5折的优惠。现在店铺的月均扫码率也在68%以上。午饭时间，顾客走进“w+”，已经养成了自觉拿起手机进行扫码点单、扫码结账的习惯。w+”的三项营收指标也被刷新。

▲餐厅翻台率提高了15%

▲午餐高峰期订单数增加近50%

▲营业额提升20%

节省服务员，一年下来省10万张哥笑脸盈盈：“本来还在纠结要不要多招服务员，这下倒好，反而比之前少了2名服务员，一年下来最起码省了10万。”以前服务员还要帮助顾客点餐，现在只需要传菜、清台，相同时间内能做的事也更多了。

合理修改餐厅布局，提高坪效根据二维火数据的报表分析，张哥就想着把餐厅布局进行修改，对餐厅的二层三层都进行了扩充，就餐区域扩充了。

现在，“w+”也能接待更多的顾客。有了智铺子智能收银系统的高效保障,餐厅的坪效得到了显著提高。SHCE2020上还会有火锅食材展、火锅底料展、火锅加盟展，欢迎莅临！

现在张哥会习惯用手机查看餐厅的营收状况。遇到问题，他也会在智铺子的微信服务群里，得到及时的解答。“智铺子的服务真的做的特别好！”看着蹭蹭上涨的营业额，张哥频频点头。

如今望京已然成为北京互联网的基地，互联网的思维也在潜移默化的影响着周边的餐厅。越来越多的餐厅老板看到了“w+”的惊人转变，在新店开业时，纷纷用上了智铺子智能收银系统。望京与互联网相宜，餐厅老板对智铺子青睐有加。