怎么把餐饮店做好？餐饮店如何利用小程序增收？

怎么把餐饮店做好？餐饮店如何利用小程序增收？

小程序的关键，是给商家和用户一个明确承诺。这个承诺的核心，是小程序能解决商家和用户的某个问题；或者小程序可以让用户更方便、帮助商家引流、实现裂变传播、定位精准客户...解决某个问题。而如何有力的传达这个承诺，则是小程序的核心。

最近，我的家族群里掀起一个话题，讨论了一个星期还未得到答案。起因是做餐饮行业的叔叔在考虑要不要做小程序，但又已经入驻美团、饿了么平台，但分成太高，单靠实体门店客流太少。一直以来，我们都称小程序是一个巨大的流量入口，它带来很多全新机会。对于很多餐饮行业老板来说，小程序与餐饮行业的结合早有耳闻，但却很难迈出第一步。

餐饮行业痛点在过去的传统餐饮行业，排队、买单、收银、营销每个环节都是痛点，“高频低效”可以说是最好的形容不仅如此，还有平台佣金高、顾客信息难以留存等问题很大程度抑制了商家的可持续发展。在中国，餐饮行业一直都在保持高速的增长，开店已经不是一件困难的事情，但难在该如何去经营赚钱。有人问餐饮行业开店要不要定位？定位不仅是关键，它还关系到后续的运营，但往往很多人在前期就忽略到这个问题。没有清晰的定位，不懂得营销，则很容易被淘汰。为什么说营销很重要，因为很多的商家总想靠打折引流，其实不建议直接打折，这样不仅让餐厅掉价，对生意的影响也是巨大的。

首先，比如要开一家餐馆，你在门口放上一个餐厅小程序入口的二维码。当有顾客路过你的门口时，觉得你的店铺还不错，门口有个小程序的二维码，一定会更愿意掏出手机扫一下二维码了解。看看店里有什么可点的菜色，有没有座位等；其次，小程序对用户来说，数据在云端，无需安装，不占内存，给用户带来简单方便，极其适合餐饮行业模式的用户使用。

最后，餐饮行业用小程序成本低、可以大大节约人力资源的成本，不仅如此，多功能入口对商家的宣传也起着一定的作用，小程序还可以进行客户意见搜集从而及时进行改进，更好的留住用户。餐饮行业与小程序的绑定，其实是一种互利的过程，小程序实现了餐饮行业更快捷便利的营业模式，而餐饮行业为小程序的开发提供了应用场景。

我们通常都会有想去某家餐厅吃饭，又不想爆满，排号、等位等心理，因为加上在路上的时间，可能要两个小时才能吃。若在排号的时间中途再去遛个弯错过了号，会更是难受。如果用户可以在到达餐厅之前直接通过小程序提前预约，光是想想就特别期待。扫码点餐：比如，我们在肯德基或者火锅店这样的餐厅就餐时，通常都需要排队。如果用户可以通过扫码直接打开小程序点餐，就大大节省了用户及餐厅沟通时间成本，用户只需要做的就是找个位置等待吃饭。让用户使用小程序点餐，不仅提升了用户体验，还可以将用户转化为流量，因为餐厅本身就带有流量属性，只要餐厅将自带的流量运营好，就能形成自有的流量洼地，沉淀自己的会员，实现用户留存。

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