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  • 用微信点餐系统来探索“传统餐厅”的出路

    —  更新时间:2018-09-05 18:51:21     作者:智铺子

    传统的开店订货方式基本上是让消费者从订购的过程到取菜。这个时间大约是5-10分钟,但是在使用最新的微信点餐系统后,前台服务员只需要在旁边的收银台打印菜单,然后直接在后厨打印,这样一来可以节省大量时间,大约1 / 3传统的一餐。此外,如果客户想要在用餐期间添加额外的订单,因为服务员可能正在接收其他客户群并且未能及时响应,机会往往稍 纵即逝,不再需要整个过程,可以在服务员的帮助下再次提高了上菜和收拾的时间。

    在过去,一般的传统收款方式基本都是从服务员给客户账单,然后消费者通过现金或者刷卡支付,这个过程至少需要5分钟左右。如果遇到一些要求仔细检查账单的消费者,这就还会增加付款的时间,但是如果拥有点餐系统里的收银功能,就可以在30秒内完成收银操作,也能节省大量的排队付款时间。
    很多商家通过数据比较,就会发现,只有取消服务和提高收银员的收银流程才是是提高业务效率和降低成本的最佳方式。
    还因为客户群体逐渐从60后、 70后的餐饮消费市场逐渐淡出,而80后、 90后甚至是00后逐渐成为食品消费的主体。所以对于这类的客户群的,他们需要的是具有新的消费概念并愿意接受新的消费者体验,作为餐饮O2O营销模式的最大亮点,此款系统不仅让许多客户感到崭新,还让他们真正体验到技术带来的便利。餐厅也在不断创新,以满足客户日益苛刻的要求。

    现在的微信点餐系统有两种表现方式,一种是基于微信的小程序来运行,消费者在使用的使用需要先打开微信,然后再打开微信小程序就可以来订餐或者进行支付;第二种就是消费者只需要扫码商家餐桌上的二维码,就可以完成点餐和付款。


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