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  • 商家应该入驻美团、饿了么,还是自建外卖平台好?

    —  更新时间:2019-04-20 17:57:37     作者:智铺子

    扫码点餐、扫码支付、网上订餐、小程序订餐等,改变了人们的消费模式与生活方式。“互联网+餐饮”主要表现为外卖,衍生出如美团外卖、饿了么等外卖平台,以及微信外卖为主的商家自建外卖平台。

    在传统餐饮往智慧餐饮转型升级的时代下,餐饮业商家积极拥抱互联网,紧跟潮流对自身发展都是有极大的好处。那么,餐饮商家入驻美团、饿了么好,还是自建微信外卖平台好?

    经营一家店会随着房租、原材料、人工成本的上涨,店铺利润也受到影响,线上外卖为餐饮商家提供了更多发展机会。商家可以将线下店铺和线上店铺相结合,获得不同渠道的客流量,打破实体店铺客流量有限的局面。开展线上业务,不仅提供店内堂食,还可以大力发展外卖,实现不依赖地理位置也能获取大量客流,节省房租、人工等成本,为店铺经营获取新的利润增长点。


    随着美团与饿了么的佣金上涨,平台收紧补贴,商家的利润也随之减少,有些商家迫于经营压力不得不退出第三方平台。商家自建外卖平台的优势:

    1)外卖平台、公众号与粉丝是属于商家自己的资源

    2)商家推广自己的公众号、外卖平台、小程序,是提高自己的知名度,树立自己的个体品牌,而不是帮其他平台做宣传

    3)不用再被第三方平台抽成、瓜分利润

    4)是完全独立、自主的经营模式

    微信外卖,是基于微信公众号的点单、外卖系统,通过智铺子系统,商家可以将线下店铺搬进微信公众号,搭建自己的微信店铺,为顾客提供在线下单、订外卖服务。作为顾客,无需下载外卖APP,只需关注商家的微信公众号或小程序(线下堂食顾客可直接扫码点餐),即可在微信里下单、订外卖并支付。

    商家则可以通过微信公众号图文消息,不定期推送店内的优惠、折扣、促销等活动信息,增强顾客对品牌的好感度、加深对品牌文化的了解以及获取最新的优惠信息。通过加强与顾客的联系,增强顾客粘性,随着公众号粉丝量的增长,逐渐将粉丝转化为线上与线下的顾客。

    当然,美团外卖、饿了么外卖平台,是每一个商家不可忽视的巨大流量平台,智铺子系统已与美团外卖、饿了么成功对接。已入驻美团外卖、饿了么的商家,通过与智铺子系统绑定,即可实现一套系统接收不同外卖平台的订单,共用一套外卖接单打印设备打印订单。无论是单店还是连锁店,自有微信外卖平台,同时也拥有美团、饿了么等外卖平台,并不会冲突,可谓是相辅相成。

    为顾客提供外卖服务,是顺应互联网时代的发展,切实满足顾客的需求,为外卖顾客的生活带来极大方便。堂食与外卖相结合,将店铺线上线下数据打通,丰富商家的经营方式,对商家来说,百利而无一害。微信外卖、扫码点餐,为顾客提供新型的点餐、订外卖方式。商家无需过多的成本支出,更不需要组建研发、技术团队,通过智铺子就能建立自己的微信外卖平台,助力实体餐饮商家更方便、更高效经营。

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