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  • 外卖经济越来越火,成为餐饮行业新增长点

    —  2019-10-17 19:05:48

    一到用餐时间,拿起手机点外卖的消费群体越来越多,尤其是上班族、学生族,打开外卖软件订餐,几十分钟后美食就送到,这已成为大家日常中最常见的生活场景之一。外卖不仅改变人们的生活方式,也给众多的餐饮商家带来了更多发展机遇。

    外卖,虽然不只是餐饮,也有生鲜、便利超市、送药、送花等各类生活用品配送,但外卖的主体仍为餐饮类的正餐、快餐、小吃、饮品、甜品等。持续增加的订单量和客单价,让越来越多的商家尝到了互联网餐饮带来的改变,外卖也成为餐饮行业新的增长点。

    目前,点外卖的群体中,90后、95后、00后撑起了外卖订餐的半壁江山,成为外卖经济的主力。毫不夸张的说,依靠手机和网络,顾客足不出户就能吃好喝好用好,餐饮商家提高效率的同时,外卖也带动了新就业。


    以往大部分餐饮商家,都是选择入驻美团外卖、饿了么外卖平台,但是美团外卖、饿了么外卖平台的抽成比例越来越高,商家的盈利越来越少,甚至因为平台自身的原因,出现让商家二选一的状况,而这个时候,搭建商家自己的私域流量就提上了日程。

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